おいしいお料理☆

こんにちは~♪

最近ゴルフを始めようと躍起になっているともＭＩＸです～

一回だけ打ちっぱなしに行ったことがあるのですが、

なかなかまっすぐ飛ばないものですね


さて、今日は昨日参加させていただいた、

セントベイヒルズさんの美食会

をご紹介したいと思います

メニューこちらでした☆

新鮮な伊勢海老のサラダ仕立て　
ヴィネグレットピストーと共に


地鶏ささみ肉の蜂蜜　スパイス風味焼きと
秋野菜のミルフィユ仕立て　松茸添え






今年初の松茸です


秋の味覚　栗の軽いクリームスープ

真ん中に浮かんでいるのはハート型のクルトン


海の幸と野菜の低温ロースト
ソーテルヌワインとレッドパプリカ風味のソース




洋梨のアヴァン　デセール


仔羊肉のメダイヨン　フロマージュ風味のグラティネ飾り
各種茸のフリカッセ添え　ソース　ジュダニョー


南瓜の冷たいスープに浮かべたショコラと
ラムレーズンのグラス　イルフロッタント風


いやあなんとも美味でした。

ついついおいしいお料理に手が伸びてしまい

写真を撮り忘れる始末

結婚式に参加している気分を味わうことができ

生演奏を聞きながら、なんとも優雅な時間を

過ごさせていただきました。

結婚式場選びはゲストをもてなすための婚礼料理も

キーポイントになってきますよね

気になる会場ではぜひ試食をしてみましょう！

では本日はこの辺で。

ともＭＩＸでした。